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  • Genuss bis zum letzten Bissen

    Genuss bis zum letzten Bissen
  • Hochwertige Zutaten für die moderne Gastronomie

    Hochwertige Zutaten für die moderne Gastronomie

DEMETRA: Ein Erfolgreiches Unternehmen - Der Qualität Verpflichtet

 

SEIT 1987 VERWENDEN WIR NUR AUSGESUCHTE ROHSTOFFE, DIE WIR VON DEN ALLERBESTEN PRODUZENTEN BEZIEHEN

Die Auswahl frischer Zutaten und Durchführung von Inspektionen zur Erntezeit und zu jedem Stadium des Produktionszyklus sind nur zwei der Methoden, die wir dazu einsetzen, die Qualität unserer Produkte zu garantieren.
Seit 2003 ist Demetra nach UNI EN ISO 9001:2008 zertifiziert, wodurch nicht nur die Qualität unserer Produkte gewährleistet wird, sondern auch unseres gesamten Managementsystems – von der Produktion bis hin zu allen Aspekten der Kundenbeziehung und natürlich auch die Sicherheit aller unserer Beschäftigten.
Unser Qualitätsmanagementsystem wurde von der DNV, einem der angesehensten Zertifizierungsorgane der Welt, gebilligt.

 

STRENGE KONTROLLEN UND NEUESTE TECHNOLOGIEN SORGEN FÜR SICHERHEIT UND QUALITÄT

Ein von hochqualifizierte Mitarbeitern und einem auf Mykologie (Pilzkunde) spezialisierten Fachmann besetztes Labor, das hausinterne Qualitätsprüfungen durchführt,
ist unser Ausgangspunkt für die Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit, die von den gegenwärtigen Bestimmungen verlangt wird. Das Labor und die gesamte
Demetra-Produktion sind mit allermodernsten Technologien ausgestattet. Bei der Auswahl unserer Lieferanten legen unsere Einkaufsleiter ein strenges System von
Überprüfungen und Inspektionen an: Alle zu unseren Depots gelieferten Produkte werden sorgsam überwacht. Die Qualitätskontrollen innerhalb des gesamten Produktionsprozesses werden ergänzt durch ein effizientes Nachverfolgungssystem, das alle Bereiche abdeckt – von den einzelnen Zutaten bis zum Versand des fertigen Produkts an den Endverbraucher.

 

WIR BIETEN DAS BESTE IM MODERNEN CATERING - GESTÜTZT AUF DEN ENTHUSIASMUS EINES TEAMS VON PROFIKÖCHEN

Bei Demetra sind wir stets auf der Suche nach neuen Ideen und neuen Produkten, die all die vielseitigen Erfordernisse der Catering-Branche erfüllen.
Für uns ist Innovation nicht nur eine Frage von neuen Rezepten und des Schritthaltens mit Verbraucherwünschen (z. B. nach glutenfreien Produkten oder nach
Produkten, die keine Konservierungsmittel und/oder keine Farbstoffe enthalten). Zu ihr gehören auch neue Verpackungsarten, wie beispielsweise flexible Tütchen/
Beutel, die dazu bestimmt sind, die organoleptischen Eigenschaften unserer Produkte zu bewahren, durch weniger Verpackungsabfall die Umwelt zu schonen und
weniger Lagerfläche zu benötigen.

 

SPEZIALISIERTE VERTRIEBSHÄNDLER UND DIREKTVERTRIEBSBEAUFTRAGTE STEHEN UNSEREN KUNDEN STETS GERN ZU DIENSTEN

Unser Produktvertrieb erfolgt über ein weitgespanntes Netz von spezialisierten Vertriebshändlern und Direktvertriebsbeauftragten,
die Kunden stets mit Rat und Tat zur Seite stehen und kurze Lieferzeiten bieten können.
Unsere Marketing-Aktivitäten werden unterstützt von Rezeptbroschüren und Katalogen sowie von unserem Magazin „La Voce di Demetra“, von dem vierteljährlich
über 10.000 Exemplare verschickt werden.
Traditionelle Methoden werden ergänzt von neuen Marketingtools, so v. a. unserer ständig aktualisierte Firmen-Website mit einer kompletten Datenbank aller
Demetra-Produkte, von der Sie technische Datenblätter und Bilder herunterladen können.