Fondée en 1986 par Aldo Verga et Sergio Gusmeroli, Demetra SRL produit et vend dans le monde entier ses propres spécialités alimentaires. La gamme est une synthèse de la gastronomie traditionnelle italienne et de la cuisine moderne et innovante s’est développée au cours des années en partant des hors-d’œuvre traditionnels à l’huile (antipasti) jusqu’aux 400 spécialités cuisinées innovantes à base de champignons, légumes, viandes, poissons sans oublier les desserts. Un chemin rapide et décidé qui a placé l’entreprise parmi les leaders du secteur en plaçant au centre de toutes les dynamiques d’entreprise, la recherche de la qualité et de l’excellence. Qualité à 360° qui part de la sélection des matières premières choisies jusqu’au conditionnement effectué avec les technologies avancées à travers les procédés les plus rigoureux du contrôle de la production.