Das 1986 von Aldo Verga und Sergio Gusmeroli gegründete Unternehmen Demetra s.r.l. produziert Lebensmittel-Spezialitäten, die es in aller Welt vertreibt. Sein Sortiment, das traditionelle italienische Gastronomie mit innovativer Küche kombiniert, hat sich im Laufe der Jahre von in Öl eingelegten Antipasti zu über 400 innovativen Produkten ausgeweitet. Es baut auf Pilzen, Gemüse, Fleisch und Fisch auf, wobei aber auch Desserts nicht vergessen werden. Rapide, überzeugende Fortschritte haben das Unternehmen führend auf seinem Gebiet gemacht, und sein beständiger Fokus auf Qualität und überragende Leistungen bildet den Kern aller seiner Tätigkeiten. Qualität in jeder Hinsicht: von der Auswahl der besten Zutaten über hochmoderne Verpackungstechniken bis hin zu rigorosen Produktionskontrollverfahren.