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Das Ragout wird nach einem typischen Rezept ohne Tomaten zubereitet und besteht aus 100% italienischem Enten-, Hühner- und Perlhuhnfleisch, das durch ein frisch angebratenes Wurzelgemüse verfeinert wird. Ideal für Nudelgerichte und zum Füllen von Teigware. Kann auch für die Zubereitung von leckeren Pizzen, Bruschetta verwendet werden.
