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Creme caramel higos y marraschino
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Pavlova de maracuya, amaretto, melocoton y moras
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Panna cotta de pistacho con fresas y chocolate caramelizado
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Pudín con boletus y carne salada del Trentino
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Cebollas en vinagre balsámico con bacon
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Mixto de Verduras en Aceite de Girasol "Giardinetto"

Coliflor, tirabeques, zanahorias, hinojo, brócoli y calabacines al vapor, conservados en poco aceite. Mixto de verduras para usar como guarnición o para rellenar pizzas.

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