Les Nouveaux Produits Demetra 2019

Les nouveautés 2019

Grand succès des 8 nouvelles spécialités préparés à partir de recettes de la tradition culinaire italienne et adaptés aux goûts et aux besoins des chefs professionnels qui souhaitent impressionner leurs clients avec des menus toujours nouveaux.
À la catégorie des légumes cuisinés s’ajoutent les délicieux oignons caramélisés au vinaigre balsamique de Modène et toujours pour des apéritifs et savoureux plats principaux, les olives "taggiasche" dénoyautées dans le format de 750g. La délicieuse et veloutée crème de l'espadon enrichit la ligne Crèmes, tandis que le goût plus traditionnel du ragù de saucisses stimule la préparation de plats à saveur forte et sa personnalisation grâce à l'absence de sauce de tomate.
Suite au succès du jarret de porc, s'ajoute un autre produit dans une pratique poche à cuire dans l'eau ou au four, les travers de porc précuites, idéales si accompagnées par des lentilles cuites.
Nouveau format pour les précieuses anchois de la mer Cantabrique dans la boite de 50g et comment ne pas terminer un bon repas sans un dessert à base de crème de fruits de bois ou une tranche du gâteau au citron et amandes, nouvelle recepte?
 
Pour plus de conseils sur les combinaisons ou sur l'utilisation des produits, contactez nos Chefs de la Demetra Food Academy ou marketing@demetrafood.it.