La Demetra Food Academy Recommande...

Crème de tomate fraîche avec composition d'artichauts, haricots verts et cresson
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Mousse aux quatre fromages et aux crudités d’asperges vertes et sorbet de poires kaiser
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Salade estivale
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Artichaut, oignon et pomme de terre farcie à la bohémienne de légumes
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Salade de morue sur lit de hors d’œuvre de la Valtellina et agrumes
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LIGNE SANS GLUTEN

Des produits sans gluten conçus pour les personnes souffrant d'intolérances ou qui sont cœliaques. Idéales pour toutes les recettes, pour une alimentation saine sans sacrifier le goût.

Cèpes Sautés en Lamelles «C’Era Una Volta »

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Cèpes Sautés «Del Campesino»

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Champignons Sautés "C'Era Una Volta" 100% Italiens

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Champignons Sautés «Du Frais»

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Champignons Sautés «Premier Choix »

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Mélange de Champignons Sautés «Della Malga»

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Mélange de Champignons Sautés «C’Era Una Volta»

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Pholiote Nameco Sautés

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Champignons Coupés

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Artichauts en Lamelles «Pizza - 1Er Choix» à l'Huile de Tournesol

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Artichauts Sautés en Lamelles

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Artichauts en Quartiers «Pizza - 1Er Choix» à l'Huile de Tournesol

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Artichauts Sautés en Quartiers

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Artichauts en Quartiers «Pizza - 1Er Choix»

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Mélange de Légumes "Giardinetto"

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Légumes «Alla Zingara»

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Filets de Poivrons Tricolores Grillés à L’Huile de Tournesol

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«Pesto Alla Genovese»

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Sauce Tomate «Pomodorella»

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Ragoût "À La Bolognaise"

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Ragoût de Sanglier

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Crème D’Asperges

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Crème D’Artichauts

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Crème de Cèpes

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Crème D’Endives Rouges

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Crème de Truffe Claire

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Crème Aux Quatre Fromages À Étaler

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Crème Aux 4 Fromages

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Crem-A-Poche Asperges Vertes

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Crem-A-Poche Artichauts

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Crem-A-Poche Brocoli-Rave "Friarielli"

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Crem-A-Poche Quatre Fromages

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Crem-A-Poche de Fromage Gorgonzola AOP

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Crem-A-Poche Truffe

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Sauce Mayonnaise

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Ketchup

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Mayonnaise

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Préparation Pour Fond Classique Sans Gluten

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Préparation Pour Fond Vegetal Sans Gluten

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Fond Brun

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Travers de Porc Précuits Sans Gluten Et Sans Polyphosphates Ajoutés

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Jarret de Porc Precuit

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Préparation Pour Crème Catalane

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Préparation Pour Crème Patissière

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Préparation Pour Panna Cotta

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Preparation Pour Tiramisú

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Sorbet Aux Agrumes

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Préparation Pour Sorbet Au Citron

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Topping Aux Fruits Des Bois

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Topping Au Caramel

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Topping Au Chocolat

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Kit de Caramélisation

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Preparation Pour Croquant Aux Amandes

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