Focaccia Tonifiante

Ingrédients pour 1 focaccia
  1. 30g Crem-A-Poche Artichauts
  2. 50g tartare de saumon
  3. 4 Artichauts Grillés dans l'Huile de Tournesol
  4. 30g fromage à étaler
  5. q.s. Curcuma Moulu
  6. q.s. Gomasio
  7. q.s. Huile D’Olive Extra Vierge
  8. q.s. fenouil sauvage frais
Méthode

  • Garnir la focaccia avec la crème d’artichauts et cuire au four.

  • En fin de cuisson compléter avec le tartare de saumon assaisonné d’huile et de gomasio, la mousse de fromage à étaler et curcuma, les artichauts grillés et le fenouil sauvage.