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Focaccia genovese Remix
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Ingredientes para 1 focaccia |
- 4 rodajas de lardo
- 200g Boletus en Laminas Cocinados C'Era Una Volta
- 80g Chutney Calabaza-Manzana
- 100g espinacas
- q.s. Tomate Seco en Tiras en Aceite de Girasol
- q.s. Black BBQ, Sal Aromática
- q.s. Aceite de Nuez
- q.s. Copos de Sal Marina - Secados Al Sol
- q.s. avellanas
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Método
- Cubrir la focaccia con las espinacas sazonadas con aceite de nuez y sal en copos, añadir los boletus calientes, el lardo sazonado con la mezcla de black bbq y completar con nueces, chutney y filetes de tomate seco.
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Productos en esta receta
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Boletus en Laminas Cocinados C'Era Una Volta |
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Chutney Calabaza-Manzana |
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Tomate Seco en Tiras en Aceite de Girasol |
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Black BBQ, Sal Aromática |
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Aceite de Nuez |
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Copos de Sal Marina - Secados Al Sol |
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