Carpaccio de Trufa en Aceite de Girasol

Trufa de verano laminada en aceite de girasol. Listo para usar, el aceite del frasco es aromático y puede usarse como condimento. Ideal para añadir a la pasta al fi nal de la cocción, excelente para carpaccio de carne, huevos fritos, tartar de salmón o para realzar canapés y pizzas gourmet.