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Panna cotta con amaretto y composición de fruta fresca

Ingredientes para 2 porciones

  • 1 sobre Preparado Para Panna Cotta
  • 500ml leche entera
  • 500ml nata fresca
  • 100g Crema de Amaretto
  • q.s. fruta fresca (manzanas, peras, plátanos, fresas, fruta de la pasión, lichis, grosellas)
  • q.s. amaretto desmenuzado

Método

  • En un cazo hervir la leche y la nata, sacar del fuego y con una batidora añadir al líquido el sobre de preparado para panna cotta.

  • Esperar 1 minutos y disolver, con el mismo procedimiento, la crema de amaretto.

  • Echar en los moldes y dejar en la nevera al menos 4 horas antes de servirla.

  • En el momento de servir desmoldar la panna cotta en un plato, decorar con la fruta y los amarettos desmenuzados y servir.

Productos en esta receta

Preparado Para Panna Cotta
Crema de Amaretto