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Pizza con ragù di chianina, mozzarella fiordilatte e zucca

Ingredienti per 1 pizza

  • 80g mozzarella fior di latte
  • 30g Crema di Zucca
  • 80g Ragù di Chianina
  • 30g Soffritto
  • q.b. Fiocchi di Pomodoro
  • q.b. basilico fresco

Procedimento

  • Farcire la base della pizza con la crema di zucca, la mozzarella fiordilatte, il ragù di chianina, il soffritto e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura guarnire con fiocchi di pomodoro e basilico fresco.

Prodotti in questa ricetta

Crema di Zucca
Ragù di Chianina
Soffritto
Fiocchi di Pomodoro