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Calamarata alla crudaiola di tonno, gazpacho e olive taggiasche

Ingredienti per 4 porzioni

  • 300g pasta calamarata ruvida
  • 400g tonno fresco a cubetti
  • 200g Gazpacho
  • 30 Olive Taggiasche Denocciolate in Olio Extra Vergine di Oliva
  • q.b. sale
  • q.b. Pepe di Montagna della Tasmania, Intero
  • q.b. Prezzemolo - Liofilizzato
  • q.b. Menta - Essiccata

Procedimento

  • Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare e condire con la salsa preparata miscelando a freddo in una bowl il resto degli ingredienti.

  • Servire immediatamente guarnendo con erbe aromatiche.

Prodotti in questa ricetta

Gazpacho
Olive Taggiasche Denocciolate in Olio Extra Vergine di Oliva
Pepe di Montagna della Tasmania, Intero
Prezzemolo - Liofilizzato
Menta - Essiccata