Pizza ai carciofi con bufala, prosciutto crudo e perle di pomodorini confit

Ingredienti per 1 pizza

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la crema di carciofi, la mozzarella, i carciofi, i datterini e l’erba cipollina e cuocere al forno.
Terminata la cottura completare con il prosciutto crudo e profumare con un’abbondante grattata di pepe.

Prodotti in questa ricetta

Crema di Carciofi

Datterini Rossi Pelati

Carciofi Trifolati alla Romana

Carciofi Rustichelli in Olio di Girasole

Erba Cipollina - Liofilizzata

Pepe di Voatsiperifery, Intero