Pizza al pesto di mandorle e agrumi, mozzarella, scarola brasata e carpaccio di tonno

Ingredienti per 1 pizza

Procedimento

Farcire il disco della pizza con il pesto di mandorle precedentemente stemperato con la stessa quantità di acqua, la mozzarella, la scarola brasata e cuocere al forno.
Terminata la cottura completare con la stracciatella, il carpaccio di tonno, qualche goccia di pesto e guarnire con l’olio limone e i fiocchi di pomodoro.

Prodotti in questa ricetta

Pesto di Mandorle d'Avola

Scarola Brasata

Fiocchi di Pomodoro

Condimento Olio Limone