Millefoglie di croccante al tiramisù e lamponi

Ingredienti per 15 dessert

Procedimento

Stendere uno strato di mezzo centimetro di preparato per croccante su un foglio di carta forno utilizzando delle forme quadrate di 8cm e cuocere a 180 gradi per circa cinque minuti, sino a quando il colore è di un bel marroncino chiaro.
In planetaria montare latte e panna insieme alla busta di preparato per tiramisù sino ad ottenere una crema densa e strutturata.
Lasciar raffreddare un paio d’ore in frigorifero quindi mettere la crema in una sac a poche, montare la millefoglie alternando croccante, crema tiramisù e lamponi allo sciroppo.
Guarnire a piacere.

Prodotti in questa ricetta

Preparato per Croccante alle Mandorle

Preparato per Tiramisù