logo DEMETRAFOOD.IT

Piments piquillo remplis de crème de morue sur une crème de fèves et crème de vinaigre classique

Ingrédients pour 4 portions

  • 12 Poivrons «Piquillo» Rotis Au Naturel
  • 200g Crème de Morue
  • 200g Crème de Fèves
  • q.s. Crema Di Aceto Classique Avec "Aceto Balsamico Di Modena Igp"
  • q.s. huile d'olive extra vierge
  • q.s. bouillon de légumes

Méthode

  • Dans une casserole, chauffer la crème de fèves avec le bouillon de légumes.

  • Séparément farcir les poivrosn piquillos avec de la crème de morue et cuire légèrement au four.

  • Disposer la crème de fèves sur une assiette chaude et placer les poivrons sur le dessus, garnir avec de l'huile et de de la crème de vinaigre. Servir.

Produits dans cette recette

Poivrons «Piquillo» Rotis Au Naturel
Crème de Morue
Crème de Fèves
Crema Di Aceto Classique Avec "Aceto Balsamico Di Modena Igp"