logo DEMETRAFOOD.IT

Pizza con baccalà mantecato, carciofi, spada affumicato e pepe al limone

Ingredienti per 1 pizza

  • 40g Baccalà Mantecato
  • 80g mozzarella
  • 60g Carciofi a Spicchi Trifolati
  • 20g Pomodorini Gourmet a Spicchi Mid-Dry
  • 30g carpaccio di pesce spada affumicato
  • q.b. Pepe al Limone

Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con il baccalà mantecato, la mozzarella, i carciofi, i pomodori e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura guarnire con il carpaccio di pesce spada e insaporire con il pepe al limone.

Prodotti in questa ricetta

Baccalà Mantecato
Carciofi a Spicchi Trifolati
Pomodorini Gourmet a Spicchi Mid-Dry
Pepe al Limone