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Pizza con porcini trifolati e polpa di pomodoro
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Ingredienti per 1 pizza |
- 180g mozzarella
- 180g Grand Cuisine Polpa di Pomodoro
- 120g Porcini Trifolati a Pezzi C'era Una Volta
- q.b. Prezzemolo - Liofilizzato
- q.b. Timo - Liofilizzato
- q.b. Condimento Olio all'Aglio Orsino
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Procedimento
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Stendere l’impasto nella teglia precedentemente unta e attendere fino al raddoppio del volume.
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Farcire con la polpa di pomodoro condita con olio e sale.
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Cuocere a 280°/300° C per 7/8 minuti.
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Sfornare e aggiungere la mozzarella, i porcini e completare la cottura per altri 4/5 minuti.
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Guarnire con prezzemolo, timo e olio all’aglio orsino.
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