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Pizza con gamberoni e gallinacci

Ingredienti per 1 pizza

  • 5 code di gambero
  • 80g mozzarella fior di latte
  • 40g Salsa di Noci
  • 60 Gallinacci Trifolati
  • q.b. Timo - Liofilizzato
  • q.b. ribes rossi
  • q.b. noci

Procedimento

  • Rosolare velocemente e a fiamma alta i gamberoni con olio e fiocchi di sale.

  • Farcire il disco della pizza con la salsa di noci, la mozzarella, i gallinacci, i gamberoni, il timo e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura completare con ribes e noci.

Prodotti in questa ricetta

Salsa di Noci
Gallinacci Trifolati
Timo - Liofilizzato