40g Demetra Parmesan cheese cream 80g mozzarella n.4 slices of culatello songino salad to taste Wiberg vinegar cream to taste
Top the pizza base with the parmesan cream, mozzarella and bake in the oven. Once cooked garnish with salad, culatello and vinegar cream.
Via Roma 75123018 Talamona (SO) - Italy
Via Industria 13/A23017 Morbegno (SO) - Italy
T +39 0342 674011 F +39 0342 674030 E info@demetrafood.it
VAT ID IT 09887360155 CCIAA di Sondrio REA N. 40250
Via Venini 3720127 Milano (MI) - Italy
CF e Registro Imprese Milano 00564040145 CCIAA di Milano REA N. 132358 Share Capital € 5.000.000 i.v.