Anticipaciones Productos 2020

Les novedades Demetra de Otono

¡2020 tiene prisa por llegar!
Con el otoño, Demetra y Wiberg anticipan 4 especialidades listas para ser descubiertas.
Demetra comienza con la receta italiana piemontesa, la Bagna cauda, una salsa de anchoas que con su sabor unico es ideal para dar sabor a los platos simple o para legumbres crusos o cocidos o tambien para segundos platos de carne. Entre los productos presentados en este mes de octubre, el tomate triunfa tanto en una versión amarilla con una crema de tomates dátil amarillos 100% italianos de la Piana del Sele en la region Campania y en la versión roja de los tomatitos enteros, sin piel, semisecos, ligeramente aromatizados; pequeñas perlas 100% de la region Apulia, ideales para platos de pasta y deliciosas pizzas. Rojo es también el color de los tomates San Marzano DOP disponibles en el nuevo formato lata 2500g, con su caracteristica forma alargada y inconfundible sabor equilibrado agridulce, son ideales para todas las recetas de la cocina mediterranea.

Para aplicaciones interesantes de los productos Demetra descargue aquí Appunti di Gusto (version italiana).