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Pizza con crema de pez espada, alcachofas, pez espada ahumado y pimienta al limón

Pizza con crema de pez espada, alcachofas, pez espada ahumado y pimienta al limón

Name: Pizza con crema de pez espada, alcachofas, pez espada ahumado y pimienta al limón
Yield: 1 pizza
Ingredients: 40g Crema de Pez Espada; 80g Mozzarella; 60g Alcachofas en Trozos Cocinadas; 20g Tomatitos Semisecos "Gourmet" en Aceite de Girasol; 30g Carpaccio de pez espada ahumado; q.s. Pimienta Al Limon

Ingredientes para 1 pizza

40g Crema de Pez Espada
80g Mozzarella
60g Alcachofas en Trozos Cocinadas
20g Tomatitos Semisecos "Gourmet" en Aceite de Girasol
30g Carpaccio de pez espada ahumado
q.s. Pimienta Al Limon

Método

Rellenar el disco de pizza con la crema de pez espada, mozzarella, alcachofas, tomates y hornear.
Cuando esté cocido, decorar con el carpaccio de pez espada y sazonar con la pimienta al limón.