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Pizza marinara con aglio nero, datterini gialli mid dry e origano

Name: Pizza marinara con aglio nero, datterini gialli mid dry e origano
Yield: 1 pizza
Ingredients: 3 spicchi di aglio nero; 100g Passata di Pomodoro; 12 Datterini Gialli Mid-Dry; q.b. Olio Extra Vergine di Oliva; q.b. Aglio a Fette; q.b. Mix Colorato di Fiori delle Alpi; q.b. Origano - Essiccato; q.b. sale

Ingredienti per 1 pizza

3 spicchi di aglio nero
100g Passata di Pomodoro
12 Datterini Gialli Mid-Dry
q.b. Olio Extra Vergine di Oliva
q.b. Aglio a Fette
q.b. Mix Colorato di Fiori delle Alpi
q.b. Origano - Essiccato
q.b. sale

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la passata di pomodoro condita con un po’ di sale, l’aglio nero tagliato a metà, e un filo di olio evo e infornare.
Terminata la cottura completare la farcitura con i datterini gialli mid-dry, abbondante origano, aglio liofilizzato e olio evo.
Guarnire con fiori di fiordaliso.