Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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PILZE NATUR

Pilzmischung

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Champignonscheiben

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Champignonscheiben “Dal Fresco“

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Stockschwämmchen

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Pfifferlinge

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Kleine Pfifferlinge

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“Mix-Pilz“ Pilze Mischung

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Steinpilzestücke

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Steinpilzscheiben

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