Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Sautierte Stockschwämmchen

Gezüchtete Stockschwämmchen, mit Kräutern und Gewürzen zubereitet. Ihr delikater Geschmack ist ideal für kreative Sugos, Beilagen zu Wild, Garnierungen und Füllungen.

Art.Nr. 01066 Verpackungsform Dose 4/4 Nettogewicht 790g
Art.Nr. 03155 Verpackungsform Beutel 700 Nettogewicht 700g