Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Artischockenblume im Ofen

Entdecke unsere Artischockenblume im Ofen, ausgewählt aus den besten italienischen Artischocken, abgeblättert, ohne Boden, im Ofen gegart und mit Sonnenblumenöl gewürzt.

Warum solltest du sie wählen?

  • Ofengegart und leicht gewürzt.
  • Durchmesser 5/6 cm: zarte Blätter und ein fleischiges Herz.
  • Verwendung: Vorspeisen, Beilagen oder Hauptgerichte; passt zu Fleisch, Fisch, Wurstwaren und Eiern.

Mehr erfahren

Artischockenblume im Ofen
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