PIZZA CACIO E PEPE

Zutaten für 1 pizza

80g Mozzarella
40 g Pecorinokäsecreme von Demetra
30 g dicke Bohnen
je nach Bedarf Pfeffer Cuvee von Wiberg

Methode

Den Pizzaboden mit allen Zutagen belegen und im Ofen backen. Nach dem Backen, die Pizza mit Pfeffer bestäuben.