PIZZA RUSTICA

Zutaten für 1 pizza
  1. 80g Mozzarella
  2. 40 g Zwiebelcreme von Demetra
  3. 40 g Bratwurst
  4. 20 g geröstete Zwiebeln von Wiberg
  5. je nach Bedarf klassische Essigcreme von Wiberg
Methode

  • Den Pizzaboden mit der Zwiebelcreme bestreichen, mit Mozzarella und Bratwurst belegen und im Ofen backen. Nach dem Backen, mit den gerösteten Zwiebeln und der Essigcreme dekorieren.