Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Steinpilze und Fantasie Pizza

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Zutaten für 1 pizza
  1. 40g Radicchio-Creme
  2. 60g Mozzarella Käse
  3. 70g Sautierte Steinpilzscheiben “C’Era Una Volta“
  4. 20g Kürbiscreme
Methode

  • Die Radicchio-Creme auf der Pizzascheibe verteilen, die Zutaten hinzufügen und im Ofen garen.

  • Wenn es gar ist, fügen Sie die Kürbiscreme hinzu.

Produkte in diesem Rezept
Radicchio-Creme

Radicchio-Creme
Sautierte Steinpilzscheiben “C’Era Una Volta“

Sautierte Steinpilzscheiben “C’Era Una Volta“
Kürbiscreme

Kürbiscreme
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