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Exotic salad

Exotic salad

Name: Exotic salad
Yield: 4 personas
Ingredients: Atún “Yellowfin” en Trozos Pequeños en Aceite de Oliva; Pimientos Secos Dulces y Crocantes; Gomasio; Pistachos Pelados; Mezcla de Flores de Alto Adige; Acetoplus Maracuyá; hierba de los canónigos; rúcula; aguacate; mango; papaya; fruta del dragón

Ingredientes para 4 personas

Atún “Yellowfin” en Trozos Pequeños en Aceite de Oliva
Pimientos Secos Dulces y Crocantes
Gomasio
Pistachos Pelados
Mezcla de Flores de Alto Adige
Acetoplus Maracuyá
hierba de los canónigos
rúcula
aguacate
mango
papaya
fruta del dragón

Método

Cree un lecho de rúcula y canónigos en la base del plato, coloque encima la fruta y los trozos de atún.
Complete la preparación con las semillas de gomasio, los pistachos, las flores de aciano y los pimientos triturados.
Acompañar la salsa maracuyá.