Entrar en My Demetra

Home
Recetas
Pimientos piquillo con crema de bacalao en crema de habas y vinagre clásico

Pimientos piquillo con crema de bacalao en crema de habas y vinagre clásico

Name: Pimientos piquillo con crema de bacalao en crema de habas y vinagre clásico
Yield: 4 porciones
Ingredients: 12 Pimientos Piquillo Asados; 200g Crema de Bacalao; 200g Crema de Habas; q.s. Crema Di Aceto Clásico; q.s. aceite de oliva extra virgen; q.s. caldo de verduras

Ingredientes para 4 porciones

12 Pimientos Piquillo Asados
200g Crema de Bacalao
200g Crema de Habas
q.s. Crema Di Aceto Clásico
q.s. aceite de oliva extra virgen
q.s. caldo de verduras

Método

En una sartén calientar la crema de habas con caldo de verduras.
Por separado rellenar los pimientos piquilos con la crema de bacalao y caletarlos ligeramente en el horno.
Colocar la crema de habas en un plato caliente, establecer los pimientos, adornar con aceite y crema de vinagre. Sirvir.