PIZZA CON BUFALA, ROASTBEEF, ALCACHOFAS Y CONDIMENTO DE MARACUYA

Ingredientes para 1 pizza
  1. 60g mozzarella
  2. 50g roastbeef
  3. 40g mozzarella de búfala
  4. 2 alcachofas rustici Demetra
  5. trocitos de queso parmesano a gusto
  6. aceto-plus de maracuya Wiberg a gusto
  7. cebollino Wiberg a gusto
Método

  • Rellenar el disco de pizza con a mozzarella y hornear. Cuando esté cocido, decorar con la mozzarella de búfala en rodajas, el roastbeef, una alcachofa cortadas en trozos, una alcachofas abierta como una flor en el centro, los trocitos de parmesano, el condimento de maracuya y el cebollino.