PIZZA CON CREMA DE QUESO PARMIGIANO REGGIANO, CULATELLO Y CREMA DE VINAGRE

Ingredientes para 1 pizza
  1. 40g crema de queso Parmigiano Reggiano Demetra
  2. 80g mozzarella
  3. n.4 rebanadas de culatello
  4. ensalada songino a gusto
  5. crema de vinagre clásica Wiberg a gusto
Método

  • Rellenar el disco de pizza con la crema de parmigiano, mozzarella y hornear. Cuando esté cocido, decorar con la ensalada, el culatello y la crema de vinagre.