PIZZA CACIO E PEPE

Ingrédients pour 1 pizza

80g mozzarella
40g crème de fromage de brebis Demetra
30g fèves
q.s. poivre cuvee Wiberg

Méthode

Garnir le disque de la pizza avec tous les ingrédients et cuire au four. En fin de cuisson saupoudrer la pizza de poivre.