Pizza "etoiles et des rayures"

Ingrédients pour 1 pizza
  1. 70g frites
  2. 120g mozzarella
  3. 150g Effiloché de Porc Braisé
  4. q.s. Pommes Frites-Sel Aromatique
Méthode

  • Étaler la pâte à pizza dans le moule rond préalablement graissé et attendre qu’elle double de volume.

  • Garnir avec la mozzarella et le pulled pork.

  • Cuire à 280/300°C pendant 12/15 minutes.

  • Retirer du moule et terminer avec les frites assaisonnées avec le mélange pour frites.

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