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Pizza Vitaminica

Pizza Vitaminica

Name: Pizza Vitaminica
Yield: 1 pizza
Ingredients: 80g mozzarella; 40g Crème D’Aubergines; 30g Creme de Fromage Parmigiano Reggiano; 5 Aubergines en Rondelles Grillées à l'Huile de Tournesol; 30g jambon; q.s. fromage parmesan râpé

Ingrédients pour 1 pizza

80g mozzarella
40g Crème D’Aubergines
30g Creme de Fromage Parmigiano Reggiano
5 Aubergines en Rondelles Grillées à l'Huile de Tournesol
30g jambon
q.s. fromage parmesan râpé

Méthode

Garnir le disque de la pizza avec la Crème et en suite toutes les ingrédients, sauf le parmesan râpé, et cuire dans le four.
En fin de cuisson, saupoudrer de parmesan et servir.