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Autor: APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani

Cebollas en vinagre balsámico con bacon
Ingredientes para 4 porciones
  1. 150g Cebollas en Vinagre Balsamico de Modena Igp
  2. 200g bacon con pimienta negra
  3. 10cl vinagre balsámico tradicional de Módena
Método

  • Coloque la panceta en una caserola, calentar a fuego alto, agregar el vinagre balsámico y dejar que se retire.

  • Servir en un plato y poner las cebollas previamente calentadas y decorar según lo desee.

Productos en esta receta
Cebollas en Vinagre Balsamico de Modena Igp

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