Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Wildfenchel Pesto

Pesto zubereitet aus wildem Fenchel, Olivenöl, Sardellenpaste und etwas Knoblauch. Er wird zum Würzen von Pasta empfohlen und eignet sich auch als Begleitung zu Fisch und Fleisch. Hervorragend zum Zubereiten von Pizzas.

Art.Nr. 01691 Verpackungsform Glas 580ml Nettogewicht 510g
Wildfenchel Pesto
Wildfenchel Pesto
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