Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Sautierte Mischpilze “C’Era Una Volta

Mischung aus fünf klassischen Arten von frischen Pilzen (Steinpilze, Schmerlinge, Stockschwämmchen, Seitlinge, Shiitake) für einen Gaumenschmaus von großem praktischem Nutzen in der Küche oder Pizzeria. Bereichert jede Sugobasis oder Füllung für Quiches und zum Verfeinern von Pizzas und bruschettas.

Art.Nr. 03110 Verpackungsform Beutel 700 Nettogewicht 700g
Art.Nr. 02223 Verpackungsform Dose 4/4 Nettogewicht 800g
Sautierte Mischpilze “C’Era Una Volta
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Pizza Waldmischung

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PIZZE & BRUSCHETTE
Cremiges Risotto mit Gemischten Pilzen, Schwarzem Grob Gemahlenem Pfeffer und Würzigen Wachtelbrüsten

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