Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Wildschweinfleisch “Bocconcini“

Ausgesuchtes Wildschweinfleisch, in gleichförmige Stücke geschnitten, mit Gemüse und aromatischen Kräutern zubereitet, mit Steinpilzen angereichert. Tafelfertig. Hervorragend zu Polenta für eine komplette Mahlzeit.

Art.Nr. 02219 Verpackungsform Dose 4/4 Nettogewicht 870g
Wildschweinfleisch “Bocconcini“
Wildschweinfleisch “Bocconcini“