Die Demetra Food Academy Empfiehlt...

Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Artischocken, Zwiebel und Kartoffeln gefüllt mit Gemüse "alla zingara"
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Frische Tomatencreme mit einer Komposition aus Artischocken, grünen Bohnen und Brunnenkresse
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Vier-Käse-Mousse mit grünen Spargelstäbchen und Kaiserbirnen-Sorbet
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Sommerlicher Salat
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Kabeljausalat mit Antipasto Valtellina auf einem Bett aus Zitrusfrüchten
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Schwarze Oliven Mariniert Gross

Große schwarze Oliven, geschmort und mit frischen Kräutern in Sonnenblumenöl konserviert. Großartig zum Garnieren von Pizzas und herzhaften Backwaren. Hervorragend mit kalten Antipasti und gemischten Salaten.

Schwarze Oliven Mariniert Gross
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