La Demetra Food Academy consiglia…

Pizza con ragù di chianina, mozzarella fiordilatte e zucca
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Risotto ai frutti di bosco, fonduta di pecorino e guanciale croccante
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Bottoni di stracotto di manzo con pancetta e camomilla su fonduta di bitto DOP
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Trancio di salmone in salsa zafferano, peperoni e nero di seppia con cipolle caramellate all’aceto balsamico
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Saltinbocca di rombo, zuppetta di pomodoro San Marzano, patate e olive
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Bottoni di stracotto di manzo con pancetta e camomilla su fonduta di bitto DOP
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Trancio di salmone in salsa zafferano, peperoni e nero di seppia con cipolle caramellate all’aceto balsamico
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Lenticchie in Umido

Preparate con un soffritto di verdure e olio d’oliva sono pronte per essere riscaldate e servite. Accompagnano tutte le pietanze in special modo stinco, arrosti, cotechino e zampone. Ottime in abbinamento a purea di patate o zucca.

Codice 03170 Formato Busta 700 Peso netto 700g
Lenticchie in Umido
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