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Creme caramel higos y marraschino
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Pavlova de maracuya, amaretto, melocoton y moras
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Panna cotta de pistacho con fresas y chocolate caramelizado
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Pudín con boletus y carne salada del Trentino
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Cebollas en vinagre balsámico con bacon
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CREMAS Y SALSAS

Crema de Esparragos Blancos

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Crema de Esparragos

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Crema de Alcachofas

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Crema de Alcachofas Con Trufa

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Crema de Castañas

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Crema de Garbanzos

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Crema de Cebollas

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Crema de Habas

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Crema de Berenjenas

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Crema de Aceitunas Negras

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Crema de Ortiga

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Crema de Pimientos

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Crema de Tomate Seco

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Crema de Boletus

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Crema de Boletus Con Trufa

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Crema de Achicoria

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Crema de Rucola

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Crema de Espinacas

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Crema de Calabaza

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Crema de Calabacines

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Crema Picante "Mediterranea"

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Crema Trufada Blanca

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"Farci Toast" Con Verduras

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Hummus

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Pesto de Hinojo Silvestre

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"Pesto Rosso"

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Salsa Morada de Col Lombarda

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Pesto de Almendras D’Avola

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Pesto de Nueces

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Crema de Tofu Con Hierbas Aromáticas

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Crema de Azafrán

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Crema de ‘Nduja

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Crema de Bacalao

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Crema de Gambas

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Crema de Pez Espada

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Crema de Salmón

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Crema de Langostinos

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Crema de Atún

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Crema de Cinco Quesos

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Crema Para Untar de Cuatro Quesos

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Crema al Queso Parmigiano Reggiano

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Crema de Quesos de Valtellina

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Crema de Queso Pecorino

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Crema de Queso Con Trufa

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Queso Fundido "Alla Valdostana"

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Crem-A-Poche Esparrágos Verdes

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Crem-A-Poche Alcachofas

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Crem-A-Poche Cuatro Quesos

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Crem-A-Poche "Friarielli"

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Crem-A-Poche de Queso Gorgonzola DOP

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Crem-A-Poche Trufada

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Crema Trufada “Ricetta Toscana”

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Salsa "Del Bosco"

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Salsa de Verduras "Dell'Orto"

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Salsa de Nueces

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Salsa de Pistacho

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Salsa "Fegatella"

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Salsa Guacamole

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Salsa Harissa

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Salsa Mexicana

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Crema Trufada "Ricetta Toscana"

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Salsa Tipica de Anchoa "Bagna Cauda"

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Miel “Millefiori”

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Salsa Mayonesa

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Ketchup

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Salsa de Cebollas

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Salsa de Clementinas

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Salsa de Higos

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Salsa de Limones

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Salsa de Peras

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