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Pizza Valtellinese

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Ingredientes para 1 pizza
  1. 70g Crema de Quesos de Valtellina
  2. 80g mozzarella
  3. 40g Crema de Calabaza
  4. 4 rodajas de bresaola
  5. q.s. rucula
Método

  • Rellenar el disco de la pizza extendiendo en primer lugar la crema de queso, luego distribuir la mozzarella y hornear.

  • Cuando esté cocido, añadir la crema de calabaza con la ayuda de una manga pastelera, la rucula y la bresaola.

Productos en esta receta
Crema de Quesos de Valtellina

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Crema de Calabaza

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