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Nouveautés

                                     

Par tradition, Demetra propose chaque année de nouvelles spécialités alimentaires qui s'ajoutent à un portefeuille de produits déjà diversifié.

La cuisine professionnelle est dans une phase de profonde évolution, stimulée par les influences alimentaires des différents groupes ethniques qui enrichissent nos goûts et le développement de segments de consommateurs avec besoins alimentaires et style de vie spécifiques (coeliaques et les végétaliens en sont un témoignage).

L'évolution des besoins des consommateurs doit être surveillée pour toujours créer de nouveaux ingrédients idéals pour réinventer le menu et en harmonie avec les changements.

Découvrez les dernières nouveautés dans cette section.

ASSAISONNEMENT À BASE D'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AROMATISÉE AU PIMENT

DISPONIBLE UNIQUEMENT EN ITALIE

VINAIGRE DE VIN BLANC

DISPONIBLE UNIQUEMENT EN ITALIE

LÉGUMES AGRI-DOUX "GIARDINIERA"

Mélange de légumes aigre-doux à base de poivrons jaunes et rouges, carottes, fenouil et chou-fleur transformés en saison. Croquante et fraîche elle accompagne parfaitement la charcuterie, la vian

RAGOÛT "DI CORTE"

Ragoût préparé selon une recette typique sans tomate, à base de viande de canard, poulet et pintade, 100% italienne, le tout préalablement sauté. Idéal pour assaisonner et garnir les plats de p

CREM-A-POCHE BROCOLI-RAVE "FRIARIELLI"

Crème de brocoli rave \"friarielli\" légèrement épicée. Idéale pour garnir les pizzas et les sandwichs. Excellente pour enrichir les plats de pâte.

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