CAPPELLO DI CIOCCOLATO FONDENTE CON AMARETTO E ALCHECHENGI AL CIOCCOLATO BIANCO

Ingredienti per 5 porz

1 busta preparato per Bonet Demetra
1l latte
Topping al Cioccolato Demetra
15 alchechengi (1 a porz.)
100g cioccolato bianco
15 amaretti (1 a porz.)

Procedimento

Preparare il Bonet secondo ricetta,
predisporre sul fondo degli stampi
individuali il topping al cioccolato
ed un amaretto intero versarvi
sopra la miscela e riporre in frigo.
Glassare gli alchechengi nel cioccolato
bianco precedentemente sciolto a bagnomaria.
Sformare il Bonet sul piatto e guarnire con qualche fiocco di
panna montata aggiungere gli alchechengi
glassati e gabbiare con zucchero a velo.