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PIZZA CACIO E PEPE

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Ingredienti per 1 pizza
  1. 80g mozzarella
  2. 40g crema di formaggio al pecorino Demetra
  3. 30g fave
  4. q.b. pepe cuvee Wiberg
Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con tutti gli ingredienti e cuocere nel forno. Al termine della cottura spolverare la pizza con il pepe.

Prodotti in questa ricetta
Crema di Formaggio al Pecorino

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Pepe Cuvée, Miscela di Spezie Tritata

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