Pizza cacio e pepe

Ingredienti per 1 pizza
  1. 80g mozzarella
  2. 40g Crema di Formaggio al Pecorino
  3. 30g fave
  4. q.b. Pepe Cuvée, Miscela di Spezie Tritata
Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con tutti gli ingredienti e cuocere nel forno.

  • Al termine della cottura spolverare la pizza con il pepe.