PIZZA CACIO E PEPE

Ingredienti per 1 pizza
  1. 80g mozzarella
  2. 40g crema di formaggio al pecorino Demetra
  3. 30g fave
  4. q.b. pepe cuvee Wiberg
Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con tutti gli ingredienti e cuocere nel forno. Al termine della cottura spolverare la pizza con il pepe.