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Pizza alla Marinara

Pizza alla Marinara

Name: Pizza alla Marinara
Yield: 1 pizza
Ingredients: 50g Sugo Marinara; 40g Polpapizza Polpa di Pomodoro Fine; 7 Acciughe del Mar Cantabrico a Filetti in Olio di Oliva; q.b. Olio Extra Vergine di Oliva; q.b. Capperi di Roccia al Sale; q.b. Origano - Essiccato; q.b. Aglio a Fette

Ingredienti per 1 pizza

50g Sugo Marinara
40g Polpapizza Polpa di Pomodoro Fine
7 Acciughe del Mar Cantabrico a Filetti in Olio di Oliva
q.b. Olio Extra Vergine di Oliva
q.b. Capperi di Roccia al Sale
q.b. Origano - Essiccato
q.b. Aglio a Fette

Procedimento

Farcire il disco della pizza con sugo alla marinara e la polpa di pomodoro precedentemente miscelati, l’aglio a fette, i capperi dissalati e cuocere al forno.
Terminata la cottura completare con le acciughe, l’origano e l’olio.