PIZZA CON CREMA DI PESCE SPADA, CARCIOFI, SPADA AFFUMICATO E PEPE AL LIMONE

Ingredienti per 1 pizza

40g crema di pesce spada Demetra
80g mozzarella
60g carciofi a spicchi trifolati Demetra
20g pomodorini "Tuttosole" Demetra
30g carpaccio di pesce spada affumicato
q.b. pepe al limone

Procedimento

Farcire il disco della pizza con la crema di pesce spada, la mozzarella, i carciofi, i pomodori e cuocere al forno. Terminata la cottura guarnire con il carpaccio di pesce spada e insaporire con il pepe al limone.